LÕUNAMENÜÜ

Esmaspäev – reede
12:00 – 15:00

KERGE

VEISETARTAR (GF/ LF )  15 €
MÖVENPICK SIGNATURE DISHES  
Üks Mövenpicki suurimaid kulinaarseid edulugusid on veisetartar,
mille meie kokad aegamööda täiuslikuks lihvisid. 
Sellest on saanud mitte ainult Šveitsi, vaid ülemaailmne klassika

LÕHE-TWIST (GF/ LF)  12€
Suvikõrvitsa- ja õunaviilud õrnsoolalõhega, valge šokolaadi ja fenkoli vaht, kaaviar ja tsitrusevinegrett

SEENE-BISQUE (GF/ LF/ V)  11€
Šerriga rikastatud umamine ning kreemjas supp metsa- ja kultuurseentest

SELLERISALAT (GF/ VG)   8€
Mahlane salat magusatest õuntest, sellerist ja viinamarjadest, mida on täiendatud pähklite,
salatilehtede ja jogurtikastmega

Küpsetatud kanafileega      +6€    (GF/LF)
Küpsetatud kitsejuustuga   +6€    (GF/LF/VG)

PEAROOG

RANNAKARBIRISOTO (GF/ LF)   14€
Veinileemes glasuuritud rannakarbiliha riisi, röstitud punase paprika, küpsete tomatite ja peterselliga

KANA-PICCATA    14€
Sidruni ja kapparitega küpsetatud kanafilee kooreses kastmes, sügisesed oad ja redised

ROHELINE PASTA (VG)   12€
Pastaroog lehtkapsalehtedest tehtud pesto ja käsitöösõiraga

Küpsetatud kanafileega    +6€    (GF/LF)
Küpsetatud krevettidega   +10€   (GF/LF)

JUURIKAD (GF/ LF/ V)   10€
Ahjuküpsed pastinaak ja porgand põldoakreemi, mündi ja seedriseemnetega

MAGUS

PLOOMI-FLAN (VG)    7€
Piima-karamellipuding, ploomid ja küpsise-crumble

ÕUNAKOOK (VG)   7€
Kodumaistest õuntest küpsetatud kook, mis on serveeritud vanillise kohupiimakreemiga

MAHLAD

APELSINIMAHL     5€
värske press, 250ml

PORGANDIMAHL    5€
värske press, 250m

ALKOHOLIVABAD KOKTEILID

CORSARO SPRITZ (@)   8€
Alkoholivaba vahuvein, Corsaro Aperitivo, õunamahl

SIGNATUURMOKTEIL
GREEN APPLE (@)   10€
Granny Smith, ingver, laimimahl, õunamahl, gaseeritud vesi

KOKTEILID

MIMOSA   12€
Prosecco, apelsinimahl

APEROL SPRITZ   12€
Prosecco, Aperol, gaseeritud vesi

SMOKY CHOCOLATE   12€
Šokolaadiliköör, suitsune viski, espresso, suhkrusiirup, sidrunimahl

GF – gluteenivaba     
LF – laktoosivaba     
VG – sobib taimetoitlastele (ei sobi veganitele)     
V – sobib veganitele
@ – alkoholivaba

ÕHTUSÖÖGI A LA CARTE

Esmaspäev – neljapäev 15:00  – 22:00
Reede 15:00  – 23:00
Laupäev 13:00  – 23:00
Pühapäev 13:00  – 22:00

EELROAD

MÖVENPICK SIGNATUURROOG
VEISETARTAR (G, L)  25 €
Maheda maitsestusega veiseliha hake, röstsai ja või

Üks Mövenpicki suurimaid kulinaarseid edulugusid
on veisetartar, mille meie kokad on aegamööda täiuslikuks lihvinud.
Sellest on saanud mitte ainult Šveitsi, vaid ülemaailmne klassika.

KVARTETT (G, L) 23 €
Auster, lõhetartar, tuunikala-sashimi, tiigerkrevett, avokaadokreem, ürdi-aïoli

CEVICHE (G, L) 23 €
Kiirmarineeritud kammkarbiliha, tsitruseleem, porgandi-köömnekreem, Tobiko kalamari

CARPACCIO (G) 18 €
Ürtidega marineeritud soolatud veisefilee, parmesan, marineeritud kännuseened, tuunikala-aïoli

PAPRIKA MEZE (T)  17 €
Araabipärane meze-eelroog röstitud paprikast, paprikahummus, burrata-juust ja krutoonid

JUUSTUVALIK 16 €
Valik kvaliteetjuuste, krutoonid, vürtsine õunamoos, röstitud pähklid, värsked marjad

OLIIVID (L, T, V) 6 €
Päevalilleõlis laagerdunud kergelt soolakad orgaanilised Itaalia oliivid (kividega)

KERGE

SOPA DE MARISCOS (L) 12 €
Marinara-leemes keedetud rannakarbiliha kaheksajalatükkidega, crostone küüslaugumajoneesiga

SPARGLISUPP (L, T, V) 13 €
Roheline spargel, petersell, seller, spinat, India pähkel, laim, sidrunhein, krutoonid

INSALATA MISTA (G, L, T, V)  12 €
Kikerhernekrõps, avokaado, grillitud suvikõrvits, roheline spargel,
rohelised salatilehed, kirsstomatid, vinegrettkaste
krevettidega (G, L)   +10 €
kanaga (G, L)  +7 €

CESARI SALAT (T)  10 €
Rooma salat, krutoonid, kirsstomatid, parmesan, seedriseemned, Caesari kaste
krevettidega (G, L)   +10 €
kanaga (G, L)  +7 €

PEAROOG

KAHEKSAJALG (G, L) 32 €
Grillitud Hispaania kaheksajalg, chorizo-kartulid kapparitega, röstitud sidrun, tomat, tsitruseõli

ROOFI KALA 29 €
Värskelt püütud kala, aedviljalasanje, maapirn, kirsstomatid, beurre blanc kaste

PART (G, L) 26 €
Ungari loodusfarmi kodupardifilee, mandli-romesco, ahjusibul, praetud servik,
kirsstomatid, peterselli-spinatikreem,
mee-tšilli glaze

VEIS 29 €
Brasiilia lihaveise steik, tapenaadivõi, cannelini-oa ja lillkapsakreem,
vürtsikas põldoasalat, kirsstomatid, rohelise pipra kaste

LAMMAS (G, L) 27 €
Uus-Meremaa lamba kintsutükk, hernetamp, parmentier-kartul, broccolini, rosmariinikaste

SEENERISOTO (G, L) 19 €
Kuningservik, portobello-seened, šampinjonid, trühvel, riis, sibul, Grana Padano juust

MAGUSROAD

MÖVENPICK SIGNATUURROOG
ŠVEITSI PORGANDIKOOK (G, V) 10 €
Gluteenivaba porgandikook, toorjuustuglasuur, karamelliseeritud porgand

Traditsioonilise Šveitsi Rüeblichueche modernne tõlgendus. Meie tänapäevane gluteenivaba porgandikook on õhuline, kuid maitseküllane, ja kaetud siidiselt sametise toorjuustuglasuuriga.

PASSION & MANGO (T) 10 €
Passioni-vahukreem, granadilliželee, mangosorbett, mango, küpsise-crumble, besee

ŠOKOLAADI-FONDANT (T) 10 €
Soe šokolaadikook, külm šokolaadivaht, vanillijäätis, marjakaste

BASKI JUUSTUKOOK (T) 10 €
Väljast põlenud ja seest kreemjas juustusufleekook, maasikageel, besee

CHIA-PUDING (G, T) 7 €
Chia-kookospiimapuding astelpajumoosi ja šokolaadiga

KÄSITÖÖJÄÄTIS  (T)  3 € / pall
LaMuu käsitööjäätis (1 pall),
Värskete marjadega +2 € (G, L, T, V)
Lisakaste +1 € 
Maitsete saadavust küsige palun teenindajalt

LASTELE

TRIPS-TRAPS-TRULL  5 €
Paneeritud ahvenafileeribad, porgandirattad,
kartulipüree, herned

KANAFILEEPALAD  (G)  5 €
Maisihelvestega küpsetatud kanafileepalad, külm koorekaste

LIHAPALLID (L)   7 €
Lihapallid, spagetid, tomatikaste, riivitud juust

PUUVILJAPURJEKAS   (G,T) 5 €
Arbuus, banaan, ananass, mustikad, jogurt

MARJASMUUTI (G, L, T, V) 4 €
Maasikad, laktoosivaba piim, banaan, mesi

KÄSITÖÖJÄÄTIS  (T)  3 € / pall
LaMuu käsitööjäätis (1 pall)
Värskete marjadega +2 € (G, L, T, V)
Lisakaste +1 € 
Maitsete saadavust küsige palun teenindajalt

G – gluteenivaba
L – laktoosivaba
T – sobib taimetoitlastele (ei sobi veganitele)
V – sobib veganitele

Palume esitada allergiainfo ja erisoovid teenindajale enne tellimist.
Kasutame laktoosivaba taimset piima ja koort toitude valmistamisel.