ÕHTUSÖÖGI A LA CARTE

Esmaspäev – neljapäev 17:30  – 22:00
Reede 17:30  – 23:00
Laupäev 17:30  – 23:00
Pühapäev: Suletud

KERGE

MÖVENPICK SIGNATUURROOG
VEISETARTAR (G, L)  22 €
Maheda maitsestusega veiseliha hake, röstsai ja või

Üks Mövenpicki suurimaid kulinaarseid edulugusid
on veisetartar, mille meie kokad on aegamööda täiuslikuks lihvinud.
Sellest on saanud mitte ainult Šveitsi, vaid ülemaailmne klassika.

ROOFI LEIVAKORV KAHELE  6 €
Rukkileib, leivaõhikud, karamelliseeritud või, linnumaksapasteet

LÄÄNEMEREST (GF) 20 €
Kiirmarineeritud silgud, suitsuangerjavaht, forell rõikaga, kalasalat kartuliga

VUTT JA VAARIKAS (GF, LF) 17 €
Õunapalsamiga glasuuritud Lõuna-Eesti vutt vaarikakastmega, salatsiguri-slaw

PEET JA HUMMUS (LF, V) 14 €
Punapeediviilud, peedihummus, lehtpeedilehed, õunageel, pärlsibul, pähkel

SPINATISUPP (LF, V) 14 €
Spinatilehed, lehtkapsas, spargel, petersell, seller, pähkel, krutoonid

TALUSALAT (LF, VG) 9 €
Suvikõrvits, oad, tomat, õun, baklažaan, punane sibul, paprika, avokaadokreem, juust, krutoonid
küpsetatud kanafileega (GF, LF)   +7 €
küpsetatud kitsejuustuga (GF, LF, VG)  +7 €
küpsetatud krevettidega (GF, LF)  +11€

PEAROOG

KALA (GF, LF) 22 €
Kohalik kala päevapüügist, kartul, oakreem, kaaviar, murulaugukaste

PÄRLKANA (LF) 22 €
Pärlkanafilee, maapirni-sibulapüree, tomatikuskuss kikerhernestega, granaatõunakaste

PÕDER 24 €
Mooritud põdraliha, petersellikreem, koorene kaalikavorm, röstitud juurviljad, rohelise pipra kaste

SEENERISOTO (GF, LF, VG) 20 €
Riis, metsaseened, kultuurseened, trühvel, juust
küpsetatud kanafileega (GF, LF)   +7 €
küpsetatud krevettidega (GF, LF)  +11 €

MAGUS

MÖVENPICK SIGNATUURROOG
ŠVEITSI PORGANDIKOOK (GF, VG) 11 €
Gluteenivaba porgandikook, toorjuustuglasuur, karamelliseeritud porgand

Traditsioonilise Šveitsi Rüeblichueche modernne tõlgendus. Meie tänapäevane gluteenivaba porgandikook on õhuline, kuid maitseküllane, ja kaetud siidiselt sametise toorjuustuglasuuriga.

IIRIS JA KAMA (VG) 11 €
Toorjuustu-kamakook iirisega, jõhvikakaste

MUST SÕSTAR (VG) 11 €
Mustasõstra-jogurtivaht, leivamuld, marjageel

ŠOKOLAAD JA KIRSS (VG) 11 €
Šokolaadikook, šokolaadikreem, astelpajumoos

JUUSTUD KAHELE (VG) 13 €
Kohalike farmerite juustud ja vürtsikad käsitöömoosid

JÄÄTIS VÕI SORBETT (GF, VG) 3€/pall
värskete marjadega (GF, LF, VG)  +2€
kastmega  +2€

maitsete saadavust küsige palun teenindajalt

GF – gluteenivaba
LF – laktoosivaba
VG – sobib taimetoitlastele (ei sobi veganitele)
V – sobib veganitele

Palume esitada allergiainfo ja erisoovid teenindajale enne tellimist.
Kasutame laktoosivaba taimset piima ja koort toitude valmistamisel.